Amaranthus cruentus L.

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Amaranthus cruentus L.

Contenido

• Nombre común
• Distribución
• Bibliografía

Nombre común

(México (país)): cal'tunitA, huauquilitA; Español (México (país)): alegriaA, alegríaB, amarantoB, bledo blancoA, queliteA, quelite moradoB, quiltonilA, quintonilC, quintonil grandeA, quintonile blancoA; Español (México): amaranto; Náhuatl (México (país)): huautliA, iztaquilitlA

Distribución

México (Country) nativeD: Baja California Sur nativeE; Chiapas nativeD; Jalisco nativeF,G; Michoacán de Ocampo nativeD; México native; Oaxaca nativeD; Puebla nativeD; Veracruz de Ignacio de la Llave nativeD

Bibliografía

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C. Muñoz Zurita, R. 2012: Diccionario enciclopédico de la gastronomía mexicana: 664 pp.

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E. Garcillán, P. P., León, J. L., Rebman, J. P. & Delgadillo, J. 2013: Plantas no nativas naturalizadas de la península de Baja California, México. – Bot. Sci. 91 (4): 461-475

F. Ramírez, R., Vargas, P. O., Arreola, H., Cedano, M., González, R., González-Villarreal, L. M., Harker, M., Hernández, L., Martínez, R. E., Pérez de la Rosa, J. & al. 2010: Catálogo de plantas vasculares de Jalisco: 143 pp.

G. Vargas-Ponce, O., Ramírez Delgadillo, R., Arreola-Nava, H. J., Cedano Maldonado, M., González Tamayo, R., González Villarreal, L. M., Harker, M., Hérnández-López, L., Martínez González, R. E., Pérez de la Rosa, J. A. & al. 2017: Las plantas con flores (Angiospermas). En: CONABIO y SEMADET (Eds.). La biodiversidad en Jalisco. Estudio de Estado. Vol. II